关于音色，不同的钢琴有不同的特点。一千个演奏家有一千种感受。但对于中国的大多数演奏者而言，钢琴这个西方的舶来品，落脚中国百多年，在由浅入深的了解过程中，还是留下了清晰可见的几条脉络。
钢琴音色如何评判？
这些脉络离不开一个基本的问题：钢琴的音色评判标准到底是什么？
毫无疑问，钢琴既然是西方的舶来品，那么无论在制造或使用当中都应当以西方的审美情趣为标准。钢琴的发展主要是伴随着教堂合唱、宗教的发展而发展的。对其音色的要求应该是纯净、浑厚、细腻、宁静、含蓄。
这和中国乐器迥然不同，中国音乐的传统是高亢、明亮，形成了传统的民族乐器板胡、笛子、唢呐等民族唱法。由于目前中国是世界钢琴生产大国，也是消费大国，面对中国的业余使用者，由于他们存在思维方式的误区，使许多钢琴厂不得不迎合“市场”的要求，生产出“歌声嘹亮”的钢琴。
比如，欧洲传统的钢琴，要求在声学品质要求上就是纯净、和声性强、共性强，而不是音量大、个性强。而中国制造的钢琴，就会根据各个工厂对用户自己的理解，去调整钢琴的音色，很多时候都词不达意。
当然，面对钢琴的初学者是一回事，面对有一定专业水平的老师，情况又不同。
钢琴教师：一个特殊的需求阶层
中国的钢琴老师，一般学琴时间在8年以上的，都希望钢琴能够音域表现更为宽广，低音有力，中音饱满，高音具有爆发力。无论是弱奏还是强奏，均能体现出明显的层次感。但是要做到这一点，受限于国内的材料、工艺和调试水准和欧洲琴的差距，目前能够完全满足这些条件的工厂凤毛麟角。
于是退而求其次。钢琴毕竟是个舶来品，中国的基层钢琴老师，通常按照自己的理解来阅读钢琴的音色，无论在初学时多么的稚嫩，随着对欧洲音乐文化的逐步深入了解，都能够慢慢学会钢琴的真正表现力，将品味向欧洲原味无限靠拢。
这样逐渐演化的结果，是大多数老师喜欢偏柔和的音色，这也是音色偏柔的雅马哈能够得到广泛使用的原因。
本来雅马哈的音色特点，清晰明快，不浑浊。比起欧洲琴的音色要轻快不少，但到了中国，雅马哈也入境随俗，变得轻柔起来。同是日系的卡哇伊就更不用提了，比起雅马哈更以柔和及流畅感著称。而日本的钢琴教师，通常使用海外的教材和体系，有的甚至直接在欧洲学琴，有的就熟悉了欧洲的原生钢琴，回国反而不适应雅马哈和卡哇伊的亚洲风韵。
这一点和中国钢琴教育体系大相径庭。导致国内的钢琴市场两极分化，一极是欧洲老牌钢琴，曲高和寡，像施坦威一台琴就身价百万，确实很少有家庭能够装备得起。贝森多夫、贝希斯坦动辄几十万的价位，也不遑多让。比较之下，雅马哈和卡哇伊简直就是进口货里的富士康了。
国产钢琴要过调音关
另一极是国产系的做大。根据中国工业数据统计，目前中国是全世界最大的钢琴制造大国，这个最大制造的背后，同时也代表着中国是世界最大的钢琴消费大国！国产钢琴神奇地守住了中国的市场，面对进口琴——甚至是二手进口钢琴的冲击，国产钢琴也坚守住了市场阵地。
这背后的底气，是国产钢琴的制造到从材料到工艺水准，已经逐渐逼近世界先进水平。在世界钢琴的台阶上，欧洲品牌霸占第一台阶，日系品牌为第二阶梯，随着中国军团的逼近，日系钢琴日益面临挑战。
国产钢琴的优势是近水楼台先得月。同时借助大工业体系，形成了自己的生产体系和特色。在做工上，随着零部件工业的不断发展，国产钢琴在品质上不断接近世界先进水平，目前主要的差距在于，音板马克的设计核心与音色的调试水准。这些都不是短期内能够弥补上的。
其次，是人才的匮乏。在国内，能够达到“顶级”的调音师非常少，经过世界顶级钢琴企业培训的调音师，不超过50人。上海朱里士福李希钢琴的总工全江红是国内顶尖的钢琴调音师，先后供职日本卡哇伊和德国施坦威钢琴，对国内的钢琴制造比较了解。据全工介绍，国内钢琴工厂，能够把调音做到德国水准的几乎没有。但也有少数工厂能够摆脱“中国制造”的水准，在调音上有独到门路，算是一个进步。
朱里士福李希是欧洲最古老的钢琴品牌之一。和奥地利的卡杜尔（Carl Dörr）并称“德奥双雄”。朱里士福里希（Julius Feurich）钢琴最著名的，被世界钢琴界公认的特点是所谓的 “朱里士福里希”音色，而根源是在于它的铁排的特殊结构和弦列的排法。仔细看铁排，整个结构呈中间高，四周低的弧度，而且这种弧度与音板弧度正好平行。从制造上说，这样有弧度的铁排非常难做，但效果是非常明显的：朱里士福里希（Julius Feurich）钢琴的中高音区（小字2组，也是钢琴制造中最困难的区域），共鸣特别好，余音特别长。对于弹钢琴的人来说，这点非常重要：因为大部份曲目的旋律正是集中在这个音域内。Julius Feurich在中国上海的工厂为了这台钢琴的音色，严格传承德国钢琴制造工艺，所以它的音色蕴涵着浓厚的巴赫时期音乐文化。
和福李希不同，诞生于奥地利维也纳的卡杜尔钢琴在经历了短暂的中国制造实践后，公司董事会决策只以进口钢琴满足中国市场。不过这2年半的建设史并没有烟消云散，卡杜尔还是给中国留下了一只重要的技术队伍和“博美”钢琴生产线。
由于对音色和品质的要求起点很高，博美（BORMEY）在国内以钢琴教师作为主要客户。为了自己的主要顾客， BORMEY调试出的钢琴音色，尽量做到欧洲标准和中国特色的融洽。经过不断的调试与改进，其音色统一，低音厚实，中声区干净，高声区透彻，音色不亮不柔，合乎圆润之标准。
其实要做到这一点确实勉为其难。博美钢琴在音色上的把握，算是欧洲钢琴针对中国市场的一次妥协。这种妥协的背后是国产钢琴在制造环节中体现的中外差异。
国产钢琴要过调音关
国产钢琴的音色，和什么要素主要有关呢？博美钢琴的首席调音师王斌（音，马来西亚）介绍说，其实在欧洲以外，钢琴的音色如果在底层的制造上合乎品牌的创始规范，比较的只是调音的水准和投入的时间。水准，考验的是机师的经验和悟性；而时间，更是一台钢琴音色的决定性因素。
在中国，一台钢琴的调音时间通常为不超过48小时，这是不合乎规范的。但中国的钢琴制造者通常更在乎效率和成本，这导致本来优秀的品牌传承得不到应有的表达。
博美的钢琴整音工时通常超过72小时，有的甚至达到96小时，这带来成本的高企。从市场上看，价格更高带来更大的压力。成本高企带来了效率的限制，效率的限制带来产量的限制。这导致真正优质的国产品牌往往不为人知，为人熟知的品牌往往是“大路货”的情况。
当然，在国产钢琴的群落里，不乏从欧洲引进技术、人才的真实案例。限于“国情”，谁都不可能像斯坦威一样，对音色有着近乎变态的追求，出厂之前都要经过苛刻的检查，以确保每一架斯坦威钢琴都有一种独一无二的声音。中国人在钢琴的音色、制造成本、市场销售中找到了一个平衡，虽然价格卖不到欧洲进口钢琴的水准，但“对付”中国买家不在话下。
面对众多品牌轻视钢琴整音，国家文化部考评委钢琴组副主任杨鸣先生尤为痛心。杨鸣认为，中国钢琴在国际市场上的价格之所以上不去，主要是缺少最后一道调整工序。而欧洲钢琴之所以质量精良，是因为他们十分重视钢琴的整音工作。经过他们调整的钢琴，可以顿时身价百倍。
杨鸣认为：“正是因为有太多的认识和制造的误区，所以才有‘欧洲钢琴卖音色，中国钢琴卖材料’的说法。什么时候中国钢琴企业都从头开始建立自己的整音体系，中国钢琴才可能真正走向世界。”
